Грузинская кухня вошла в пятерку самых вкусных в Европе.
Грузия оказалась в числе тех стран Европы, у которых самая вкусная национальная кухня, согласно рейтингу американского издания Thrillist.
Грузия заняла четвертую строчку в рейтинге из 48 стран, после Италии, Франции и Испании.
«Грузия находится в центре древнейшего пряного пути, связывающего Европу, Ближний Восток и Азию, поэтому блюда этой страны наполнены невероятно богатым и уникальным использованием таких трав и специй, как кинза и высушенные ноготки, которые используются в таких комбинациях, которые не наблюдаются в других регионах», — пишет Thrillist.
Разные сочетания трав и специй применяются в разных регионах Грузии.
Thrillist выделил хачапури (лепешка с сыром), хинкали (изделия, похожие на пельмени, насыщенные соком), чахохбили (рагу из птицы) и кучмачи (блюдо из потрохов). Кроме того, на грузинском столе всегда в изобилии сыр, ткемали, зелень и перец.
Thrillist, как известно, специализируется на еде, напитках, путешествиях и развлечениях.
Ну а мы предлагаем вам экскурсионные туры в Грузию и отдых на море, что бы в полно мере насладиться не только гастрономией, но и самобытным колоритом этой замечательной страны.
Подпишись на Holiday.by!
Только отборные материалы в наших каналах