Описание

Пивоварня Богемия в Минске – один из старейших и сохранившихся до наших дней заводов Беларуси. История первой минской пивоварни началась в январе 1864 года, когда минская мещанка Рохля Фрумкина обратилась к императору Александру Второму с просьбой разрешить открыть в деревянном здании пивоваренный завод. Император разрешение своё дал и решением Минского губернского правления пивоварня открыта была. Почти 20 лет Рохля варила своё пиво. Однако после смерти Фрумкиной между её наследниками разгорелась нешуточная борьба за право владения пивоварней. В итоге пивзавод достался купцам Арону и Неваху Боруховым-Фрумкиным. Правда, несмотря на то, что пивоварня процветала, уже через пару лет братья оказались в долгах по неизвестным причинам и вынуждены были завод продать.

В результате, в 1893 году пивоварня стала собственностью минского губернатора графа Карла Чапского и получила название «Паровой пивоваренный завод «Богемия» графа Чапского». Чапский не только построил для завода новое каменное здание (расположилось на противоположной улице от старого), но и значительно усовершенствовал процесс пивоварения. Так, он установил на заводе паровой котел и паровой двигатель, новое оборудование, провел электричество. Старое же здание завода он переоборудовал под ледник – подобие большого холодильника, и связал трубопроводом с новым зданием. Продукция завода Богемия в 1896 году была удостоена медали и похвальной грамоты на Всероссийской и художественной выставке в Нижнем Новгороде. К сожалению, в скором времени Чапский был вынужден продать завод. Граф заболел туберкулезом и был вынужден отправиться на лечение в Германию.

В 1899 году пивзавод Богемия в Минске стал собственностью семьи Леккерт, баварских поданных. Глава семьи, Франц Леккерт, к тому времени уже владел пивоваренными заводами в Могилеве и Гомеле. После его смерти собственником завода стала его жена Паула Леккерт, управлявшая им вместе со своими сыновьями Адамом, Францом и Николаем. Работа на заводе шла с немецкой педантичностью. Каждому работнику выдавалась расчётная книжка, были утверждены правила внутреннего распорядка и взыскания за нарушение трудовой дисциплины. Тогда пивоварня носила имя – завод Леккерта. Братья Леккерты владели четырьмя вагонами-ледниками, что позволяло доставлять продукцию в Бобруйск, Белосток, Брест, Гродно, Вильно и другие города. Леккерты владели заводом вплоть до 1917 года.

После Октябрьской революции 1917 года бывший завод Богемия в Минске был национализирован и получил новое название – «Пивоваренный завод Беларусь». В 1923-1925 годах завод был реконструирован и расширен.

И даже во Время Второй Мировой войны завод не прекращал свою деятельность. Правда, принадлежал он немцам, носил имя «Brauerei Minsk» и снабжал пивом исключительно немецких солдат. При заводе действовали подпольщики, которые подсыпали яд в пиво, совершали диверсии, распространяли антифашистские листовки и прочее. К сожалению, группировка была раскрыта и почти все её члены погибли.

После войны пивоваренный завод Беларусь возобновил свою деятельность. В 1957 году пивзавод наладил выпуск минской минеральной воды. Однако в 1990-х годы положение завода стало крайне тяжелым и в 1994 году он преобразован в ОАО «Оливария». Возвращен ему был и дореволюционный торговый знак – орел, несущий бочку. В 2011 году Carlsberg Group стал владельцем контрольного пакета акций завода.

Здание пивоварни Богемия в Минске - безусловная достопримечательность Минска. А недавно в здании был открыт первый в Беларуси музей пивоварения, что также привлекает к нему внимание туристов, выбравших отдых в Минске. Подогревает интерес с нему и тот факт, что ещё многие тайны бывшего завода Богемия не раскрыты. Например, легенда о подземных ходах, соединяющих здание пивоварни Богемия с Комаровским рынком.

Дата обновления: 26 декабря 2012
holiday.by рекомендует
В Беларуси впервые определят самый улыбчивый город. Масштабный челлендж запустил по всей стране бренд мороженого «ТОП».
13 июля 2020
Где остановиться, куда сходить и чем заняться на главном белорусском курорте. Рассказываем про первую линию курортного посёлка Нарочь
12 июля 2020
Как быть, если хочется в одну поездку проехать на машине, а потом прокатиться на велосипеде? Обратились в Avtoshina.by за советом и испытали велокрепление 4000-километровым путешествием по Беларуси.
10 июля 2020
Проехать 3000 км по Беларуси и попасть на обряд Купалья в Турове. Необычное окончание экспедиции и начало большого фоторассказа о большом автопутешествии вокруг всей страны.
9 июля 2020
Подписка на горящие туры
  • Узнавайте о скидках первыми
  • Ориентируйтесь в текущих ценах на отдых
  • Помогите друзьям получить скидку
Подписка на горящие туры
  • Месяц отдыха
  • Пожалуйста, включите вайбер, прежде чем нажать кнопку "Подписаться"