Босния и Герцеговина

Отдых в Боснии и Герцеговине, а именно северная ее часть, прежде всего, интересна горнолыжными курортами, так как практически вся ее территория покрыта горами. В то же время южная территория Боснии и Герцеговины является сосредоточием для пляжного туризма, так как имеет выход к морю. И хотя длина береговой линии составляет всего лишь около 10 км, большое количество солнечных дней, разнообразный сектор активного отдыха, включающий катание на водных лыжах, дайвинг, парасейлинг, развлечения, а также пляжи Адриатического моря привлекают сюда огромное количество туристов со всего мира. Босния и Герцеговина особое внимание уделяет туристическим услугам, что делает ее одной из самых перспективных стран в сфере развития туризма. 

Авиабилеты в Боснию и Герцеговину из Минска продают компании Austrian, Tyrolean Airways, Turkish Airlines. Прямых рейсов они не осуществляют только с пересадками в одной из стран: Венгрия, Турция, Хорватия, Германия. Стоимость авиабилета начинается от 300 евро.

Виза в Боснию и Герцеговину для граждан республики Беларусь оформляется при обращении в Посольство Боснии и Герцеговины в Москве. Краткосрочная туристическая виза выдается на срок до 90 дней.

Если вы планируете поездки в районы, находящиеся под управлением хорватов и боснийского правительства, понадобится двойная транзитная виза Хорватии. Если вы захотите проехать через территорию Югославии, то в таком случае необходима двойная виза Югославии. Из Боснии можно въехать в Сербию без визы на срок до 30 дней, в Черногорию только при наличии ваучера или приглашения, в Хорватию при наличии хорватской визы. А если после вышеперечисленных стран захотите вернуться обратно в Боснию и Герцеговину, то лучше позаботиться о получении мультивизы или краткосрочной визы на двойной въезд в страну. 

В случае каких-то проблем лучше обратиться в Посольство Российской Федерации в Боснии и Герцеговине по адресу: г. Сараево, ул. Урьян Дедина 93, тел: (33) 668-147
Телефон дежурного консула для звонков в чрезвычайных ситуациях (63) 690-176, факс: (33) 668-148

Экстренные номера:
полиция - 122
скорая помощь - 124
пожарная – 123
дорожная помощь – 1282
справочная служба BH Telecom - 1182
единая экстренная служба – 112

Как позвонить из Боснии в Беларусь. Набрать 00375 далее – код города (Минск – 17), далее – номер телефона. Уровень телефонных услуг в Боснии и Герцеговине значительно отстает, даже от других бывших югославских республик. Для того чтобы позвонить с телефона-автомата на улице, в том числе и за границу, используются телефонные карточки, которые можно приобрести в почтовых отделения и газетных киосках. Для звонков также можно воспользоваться почтовыми отделениями. Из отелей телефонные звонки внутри страны обойдутся намного дороже, а международные на всей территории страны одинаково дороги.

Сектор таких услуг как интернет-кафе еще развивается и пока существует только в крупных городах. Услуги интернета обойдутся недешево 2-3 евро в час. 

Погода в Боснии и Герцеговине характеризуется быстрыми изменениями в течение дня, это связано с особенностями местного рельефа и с различным нагревом горных склонов. Средняя температура воздуха летом составляет +16..+27С, в горных районах +10..+21С. Зимы достаточно мягкие, средняя температура +0..-7С, но может опускаться и ниже. Горнолыжный сезон длится с ноября по апрель, средняя высота снежного покрова в этот период – 1-3 метра, наилучший период для летнего отдыха с июня по сентябрь.

Отели Боснии и Герцеговины еще совсем недавно пользовались спросом лишь у беженцев и представителей мирной миссии ООН. Но сегодня отели постепенно восстанавливаются и готовы предложить туристам достаточно высокий уровень сервиса и качество обслуживания в различных категориях размещения. Большим спросом пользуются придорожные гостиницы.

Пляжи Боснии и Герцеговины находятся в единственном населенном пункте Неум, который и имеет выход к Адриатическому морю и простираются всего лишь на 25 км. Там же находится одноименный отель, который подойдет любителям пляжного отдыха. Сам городок спокойный и небольшой, со сравнительно низкими ценами, чистым морем и галечными пляжами.

Общественный транспорт Боснии и Герцеговины представлен автобусами и поездами. Автобусное сообщение хорошо организовано, но имеет свои особенности, которые обусловлены межнациональной раздробленностью и политической ситуацией. Босния и Герцеговина фактически разделена на три анклава, так вот внутри этих анклавов пассажирское сообщение отлажено, а для перемещения через анклавы следует воспользоваться транзитными автобусными линиями, или самостоятельно делать пересадки и следовать пешком через нейтральную зону. Вместе с тем частота сообщений не всегда устраивает туристов, из-за частых поломок и отмены рейсов.

Поезда в Боснии и Герцеговине достались в наследство от Югославии, которое было восстановлено несколько лет назад на некоторой ее части. В настоящее время поезда следуют, например, по линии Сараево-Мостар-Плоче (Хорватия), Сараево-Зеница-Добой-Бос.

При посадке в такси в Боснии и Герцеговине, рекомендуется заранее согласовать маршрут поездки и его стоимость.

Аренда автомобилей в Боснии и Герцеговине в настоящее время не развита. Некоторые международные компании имеют свои офисы в Мостаре, Баня-Луке и Сараево, только здесь можно получить и сдать машину. Цены на прокат на порядок выше, чем в соседних странах. При аренде следует проявлять внимательность, так как машины могут быть в ненадлежащем техническом состоянии. В целом практичнее взять напрокат автомобиль в сопредельном государстве.

Вождение автомобиля в Боснии и Герцеговине имеет свои характерные особенности. Для того чтобы без проблем передвигаться необходимо иметь самую последнюю версию дорожных карт. Так как за последние годы, отмеченные на картах, магистральные дороги пришли в фактическую негодность, зато появились новые, которые раньше были второстепенными. Особенно это касается горных районов. В целом дороги очень посредственны. Даже самые хорошие имеют по две полосы в каждую сторону, основная же часть имеет одну полосу в каждом направлении. Из-за чего образуется средняя скорость передвижения 60-70 км/ч. 

Обменять валюту в Боснии и Герцеговине можно в официальных заведениях – банках, отелях, обменных пунктах. Банки работают в будние дни с 8.00 до 19.00.

Кредитные карточки можно использовать только в офисах столичных банков, ресторанах и в некоторых гостиницах, в других случаях это будет затруднено. Банкоматы АТМ стали появляться чаще, но, как правило, они обслуживают только карты систем Maestro и Visa. 

Шопинг в Боснии и Герцеговине, как и в любой другой горной стране, прежде всего, интересен приобретением вязаных и вяленых изделий из чисто овечьей шерсти - ковры различных размеров, одеяла и т.д. Также порадовать себя и близких можно разнообразными вкусными сладостями – пахлава, халва, лукум, баклава, а также различные слоеные печенья, рулеты с орехами и пропитками. Местное вино и пиво хоть и не известно во всем мире, но достойно внимания. Кроме того, здесь делают особые спиртные напитки из проса и ятрышника, с добавлением корней диких орхидей, которые необходимо употреблять в горячем виде и местную водку из винограда «Ракия», что тоже может стать необычным сувениром. Как и в других странах Средиземноморья, характерные сувениры Боснии и Герцеговины – это оливки и оливковое масло местного производства. 

Национальная кухня Боснии и Герцеговины, как и везде на Балканском полуострове, сформировалась под влиянием южнославянских, средиземноморских, немецких, турецких традиций. Основой местных блюд являются мясо и овощи, широко используются зерновые и молочные продукты, в первую очередь сыр. Из мясных продуктов боснийцы употребляют говядину или свинину, приготовленные на открытом огне или тушеные. Наиболее популярны блюда «босански-лонас» - жаркое из мяса, с добавлением овощей, «жапрак» - голубцы, «чевапчики» - колбаски из рубленого мяса, «хаджийски-чевап» – печеное мясо с овощами, «джювеч» - тушеное мясо с рисом и овощами, «плескавица» - рубленые котлеты, «пида» - слоеный пирог с сыром и мясом и другие самобытные блюда. Причем блюда боснийские блюда мало чем отличаются от боснийских.

В боснийском питании особенное место занимают овощи, которые здесь едет в любое время, независимо это завтрак или ужин. Как правило, это салаты из крупнорубленых овощей, заправленных оливковым, реже подсолнечным маслом. Иногда встречаются довольно сложные блюда в виде «яхинии» - фаршированного перца, «српска салата» - салат из многочисленной зелени. Также рекомендуется отведать «сирница» - сырный пирог и пирог со шпинатом. Хлеб всегда присутствует на столе в виде караваев, булок или пресного хлеба «сомун» в виде лаваша.

Из-за узкой полоски побережья и как следствие нерегулярных поставок, рыба и морепродукты используется нечасто.

Среди десертов можно проследить турецкое наследие – «баклава», «халва», «дукум», «суджук» (с лесными орехами). Одновременно на столе присутствует и выпечка славянского типа: «гибаница» - пирог с твороженной начинкой, «штрукли» - запеченные в сыре орехи и сливы, «приганица» - пончики, «туфахия» - яблочный пирог, «альва» - сваренные в меду орехи, а также разнообразные печенья, рулеты, пудинги.

Популярны чай на травах с медом, соки, молоко и конечно кофе, который здесь употребляют в неимоверном количестве. Из алкогольных напитков больше всего востребованы пиво, «буза» - легкий хмельной напиток из проса, «салеп» – горячий напиток из клубней диких орхидей и ятрышника, местные вина «Гангаш» и «Жилавка», а также «Ракия». 

Чаевые в Боснии и Герцеговине принято оставлять в такси, ресторанах и гостиницах. Размер их обычно составляет 10 % от суммы. 

Опасности в Боснии и Герцеговине, в первую очередь, основываются на межнациональной вражде и разрозненности. Население Федерации составляют три основные общины: босняки-мусульмане, хорваты и сербы, которые до сих пор живут разрозненно в анклавах. Из-за этого в некоторые сербские районы невозможно добраться на общественном транспорте. Социальную напряженность в стране создает высокий уровень безработицы, из-за этого возможны случае мошенничества и грабежа, особенно в темное время суток. Следует избегать массовых демонстраций и зон террористических нападений. Среди естественных опасностей: обширные минные поля, район которых обозначен желтой лентой. Например, в Сараево, есть целые кварталы, которые еще не разминированы и не рекомендуются для посещения.   

Для мусульманских районов страны приняты традиционные нормы приличия. Также не принято есть на ходу или стоя или всматриваться в лицо человеку, который занят принятием пищи. Что касается одежды, то местные женщины имеют равные права с мужчинами и могут носить западный стиль, употребляют алкоголь, который в исламе официально запрещен. Курение в Боснии и Герцеговине разрешено в общественных заведениях и даже в транспорте.   

Достопримечательности Боснии и Герцеговины представлены в виде многочисленных исторических памятников, которые делают ее привлекательной для иностранных туристов.

В окружении гор на высоте 450 метров над уровнем моря находится исторический город Сараево, который до сих пор хранит следы войны. Кроме того, город сохранились православные церкви (Церковь Святой Богородицы), католические церкви (Кафедральный собор), синагоги (Старая синагога, где сейчас размещен Еврейский музей), а также Дворец областного управления и Ратуша. Конечно, доминирующее положение в городе занимают мусульманские сооружения: сотни мечетей, медресе с библиотекой, турецкая крепость с 12 башнями и другие здания. Один из древнейших памятников города – Козий Мост. С давних времен главными достопримечательностями Сараево считаются рынок «чаршия», который ведет к «Голубиной площади», площади Гази-Хосрав-Бег и торговой площади Бруса.

Средневековый город Яйце состоит из старых домов на горных склонах и мощеных улицах. Главными достопримечательностями Яйце являются церковь Святого Луки, знаменитый комплекс мечети Эсма-Султан, колоритные водопады и комплекс древних водяных мельниц.

Второй по величине город страны – Мостар, его древний район Куюнджилук насыщен памятниками исламской архитектуры. Визитная карточка города, уникальное инженерное сооружение и архитектурный памятник, входящий в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО – Сари-мост. Сохранились также Мостраский Университет, Кривой мост, башни Халебия и Тара.

Баня-Лука – город, расположенный на берегах реки, основную часть своего наследия потерял во время войны, в настоящий момент заслуживают внимания лишь крепость 16 века, Президентский дворец и воссозданный храм Христа Спасителя. Вблизи г. Баня-Лука находятся теплые сернистые источники, которые являются одними из известнейших бальнеоклиматических курортов Европы.