Франция, Швейцария, Голландия славятся своим сыроделием. Беларусь входит в пятерку ведущих экспортеров молочной продукции в мире и также может гордиться своими традициями сыроварения. И она сможет это доказать 15 июня в Строчицах, где пройдет Первый сырный фестиваль!

На лоне первозданной природы гостей праздника ждет небывалый фейерверк впечатлений и развлечений. На фестивале будет действовать правило четырёх «П» - «посмотреть-послушать-попробовать-поучаствовать»!!! Спектакли, конкурсы, музыка, танцы, игры, дегустация, шуточные спортивные состязания и серьезные мастер-классы, съемка «Сырного клипа»! Каждый найдет себе занятие по душе!

Программа Первого сырного фестиваля под Минском

11.00 Начало работы торговых и демонстрационных павильонов. Стартует потребительская дегустация, итоги которой будут подводиться каждые 2,5 часа.

11.30 Начало работы детской анимации: веселые игры и конкурсы, детский боди-арт, эстафета «кошки-мышки», плетение сырных венков, математическая игра в сырки, сырные пазлы и многое другое. Весь день на территории музея – увлекательные игры, среди которых «Гарачая патэльня», Тетерка, Вдовец, а также гадания на сыре, «Бой прачек» и много других сюрпризов.

12.00 Открытие фестиваля.

12.10 Кулинарно-развлекательная программа: презентация предприятий-участников, интервью с сыроделами, викторины и конкурсы с призами, семинары вкуса – узнаем все о сыре, кулинарное путешествие во времени, музыкальное сопровождение от ведущих музыкантов Академии музыки.

12.45 Кулинарный мастер класс. Шеф-повар ресторана «Камянiца» готовит блюда из сыра.

13.00 Интерактивные спектакли с участием зрителей, обучение всех желающих старинным танцам.

14.00 Проведение «Сырной олимпиады» - спортивные состязания на силу, ловкость, скорость и меткость! Победителей ожидают «сырные медали»!

14.10 Интерактивная постановка с участием зрителей «Ворона и Лисица» - актером может стать каждый! Самым талантливым – призы! В поисках талантов – интерактивный театр «Мусташ»!

15.20 Открытие Сырного пикника в стиле «ампир», где гостей ждут волшебная музыка и танцы 19 века.

16.00 Сюрприз фестиваля – съемки танцевального клипа «Живой сыр», где каждый участник в желтом (футболка, кепка) может стать героем веселого ролика.

17.00 Конкурс - дегустация сыров. Три жюри: профи, зрители и …мыши. «Мышиные бега» (по типу тараканьих бегов, с сыром в качестве приманки, побеждает сыр, чья мышь прибежит первой).

18.30 Подведение итогов конкурса сыров и награждение победителей. 

19.00 Музыкальный сырный пикник под классическую музыку:

• Звездный квартет саксофонистов представит вниманию публики музыкальный коктейль от джаза до классики

• Хиты в необычном исполнении - Кавер группа «Ë-гурт».

20.30 Закрытие фестиваля.

Весь день на Кирмашовой площади - дегустация сыров из всех областей Беларуси!

В течение дня каждые два часа будет оцениваться 4 образца сыра в каждой из 5 номинаций путем дегустации слепым методом (вы будете пробовать сыры, не зная производителя). Каждый потребитель может выбрать понравившейся ему сыр путем голосования (как в передаче «Контрольная закупка»). По завершению голосования по каждой номинации будет определяться победитель, и проходить церемония награждения.

1. Номинация «Лучший сыр плавленый»

2. Номинация «Лучший сыр российского типа»

3. Номинация «Лучший сыр голландского типа»

4. Номинация «Лучший элитный сыр»

5. Номинация «Лучший сыр новинки»

Приглашаем Вас принять участие и стать экспертом!

Примечание

*Все сыры приобретаются в свободной торговле, а не предоставляются предприятием.
** Выбор лучших четырех образцов сыра осуществляется профессиональной дегустационной комиссией

Место проведения Первого сырного фестиваля: «Белорусский государственный музей народной архитектуры и быта», д. Озерцо, Минский район, Беларусь;

Дата и время проведения Первого сырного фестиваля: 15 июня (суббота) 2013 года с 11.00 до 21.00;

Стоимость билетов на Первый сырный фестиваль:

- 50 000 (5,8$)белорусских рублей при предварительной покупке (20 000 рублей – посещение музея, 30 000 рублей – посещение развлекательной программы);

- 60 000 (7$) - в день проведения фестиваля;

- 30 000 (3,5$) рублей белорусских рублей (10 000 рублей – посещение музея, 20 000 рублей – посещение развлекательной программы) – для учащихся (до 18 лет);

- бесплатно – дети дошкольного возраста (до 7 лет);

- 45 000 (5,2$) - первые 100 билетов.

Билеты можно купить на kvitki.by

Подпишись на Holiday.by!

Только отборные материалы в наших каналах